又到了放學最愛的下午茶時間 
今天要來介紹位於大直站的
Patisserie Francis 旋轉木馬點心坊
CH52 中天新聞台-記錄台灣 有介紹過唷
就在大直加油站(明水路)那條路直直走下去
是加油站對面那條路唷位於轉角處
店面是超級可愛tiffany綠 
還有相應著店名的旋轉木馬裝飾~~~
---老闆Francis深信品嚐甜點就如同乘坐旋轉木馬(Merry-Go-Round)般
能牽動出每個人內心深處隱含的浪漫與童心-------
旋轉木馬一直蔓延到二樓用餐區 一樓有兩三桌的座位唷
整體空間相當明亮乾淨 讓人一進到店裡心情都愉悅了起來
一進門店員就親切的送上半顆鳳梨酥試吃
當時我們試吃的是亞麻仁籽原味和葵瓜子夏威夷豆口味
一時太興奮吃了就沒拍 好吃的滋味難以形容~~~~
ps. 店員和老闆娘人都很好很親切唷 會細心介紹產品
而且有問必答超級有耐心的哈哈哈 
我們在玻璃櫃前猶豫了好久 每樣都好想點來吃 
檸檬起司鳳梨酥 $50
西式口感的鳳梨酥 使用台南的金鑽鳳梨
內餡吃得到鳳梨果肉像一般土鳳梨酥的果肉 但一點也不酸
餅皮老闆使用法國進口奶油 不但更健康天然也散發出濃濃奶香
檸檬起司慢慢散發出來 當天我最愛的就是這款鳳梨酥了 
四維艾比則是喜愛夏威夷果仁口味 喜愛鳳梨酥的你不能錯過
可麗露Cannele $65
看這橫切面多麼的誘人紮實
外面略有苦味好酥脆裏頭有點像布朗尼一樣但是是軟Q口感
不會過於溼軟 巧克力香氣十分濃郁但不會太甜
非常適合配茶的層次感甜點 是也有另種說法叫可露麗唷
草莓派 $160
所有的塔皮都是店家親手做的 精選了法國奶油and無抗生素的土雞蛋
還有來自日本的麵粉 完全可看出老闆娘的用心
再擺上來自大湖的新鮮草莓 wonderful!!!!!!
橫剖面圖可看出一粒一粒的香草籽
卡士達醬有點像德式布丁塔的味道 奶香味十足濃郁
卡士達醬和餅皮中間還有塗抹層來自法國進口的臻果醬
又是更豐富多層次的口感了
塔皮好脆好香 完全吃不膩 水果塔還有杏桃及藍莓選擇
甜點都以玻璃櫃內為主 所以可能會有想吃而吃不到的時候
原本想點鹹派可惜當日沒賣 老闆說想吃可以打去問有沒有供應唷
店家電話: 02-85022600 or 0972-935-300
店家地址: 台北市中山區明水路672巷46號1樓
粉絲專頁: https://www.facebook.com/#!/FrancisPastryCo/info
營業時間: 週一 - 週四: 11:00-20:00
週五週六: 11:00-21:00
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